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julio 5, 2019

Quemador Industrial

Quemadores industriales

Quemadores Industriales

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El quemador industrial de Riello, “Briket” cambió la tradicional estufa de madera en 1950. El aparato fue instalado en el interior de la cámara de combustión para madera. Después, se colocó en la entrada de la flama. De esta manera se calentaba la parte superior de la estufa. La combustión que se desarrolló para el Briket aparecía mucho más limpia. Esto fue gracias al queroseno y el combustible ligero y refinado. También, la técnica de evaporación del combustible, generaba una flama azul. Lo cual la hacía libre de humo.

Este quemador industrial se volvió un ícono. Llegó a ser expuesto en la exhibición de #FoodPeople. Evento que se llevó a cabo en Milán en el 2015. La temática central fue la evolución de la automatización y tecnología de alimentos. Un tema que cuestiona la forma de comer y de consumir productos durante los últimos 150 años. Algo que, al mismo tiempo, nos hace reflexionar en el futuro. 

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